La forza della Pescheria Dolfi Fulvio a Firenze è nello scegliere solo prodotti di qualità e di offrire un servizio capillare, attento alle esigenze del cliente; l'azienda possiede un grande magazzino in cui si possono trovare prodotti congelati di tutti i tipi, compreso verdure surgelate, olive all'ascolana e mozzarelline impanate pronte da cuocere, e, oltre alla vasta scelta di pesce fresco del Tirreno e da tutto il mondo, molluschi, frutti di mare e vasche con crostacei vivi come astici, aragoste e granseole.
ed ora a tavola, con gusto....buon appetito!
La Tradizione
Con il passare degli anni, l'esperienza della vendita di pesce fresco all'interno del Mercato Centrale a Firenze, si è tramandata di generazione in generazione, fino ad arrivare ai giorni nostri, in cui la Pescheria Dolfi Fulvio non è più limitata alla vendita al pubblico, ma si è estesa al servizio di comunità, alberghi, ristoranti, in città e non solo.
La Storia
Dai primi del Novecento la Pescheria Dolfi Fulvio a Firenze è sinonimo di qualità nella scelta del pesce fresco da portare in tavola. la Pescheria Dolfi Fulvio esiste dai primi del novecento, come banco vendita all'interno del Mercato Centrale a Firenze, quando San Lorenzo era il cuore pulsante della vendita al dettaglio di tutti i generi alimentari della città.
